本文來源:娛樂星視角
蔓越莓幹是由蔓越莓直接新鮮曬幹形成的,有很多商家都喜歡把它用罐子包裝起來,然後向廣大的消費者售賣,其中蔓越莓幹酸甜可口,對於很多人來說都是一種美味的零食,那麼蔓越莓乾的功效與作用是什麼呢。
蔓越莓乾的好處
現在市面上是很容易見到蔓越莓幹,如果我們經常吃的話,對於女性而言是非常有好處的,因為它可以預防女性的一些泌尿道感染方面的疾病。
將蔓越莓幹拿來泡水,可以有很好的預防作用。
另外它還可以減少胃潰瘍的發病率,因為蔓越莓幹可以有很好的抑制幽門螺旋桿菌的作用。
蔓越莓幹中含有豐富的抗氧化物成分,可以作用於眼睛視網膜,有很好的抗擊視網膜黃斑的作用,可以護眼。
含有的維生素A和胡蘿蔔素等,可以促進和視力相關的視紫紅質的轉化,有很好的護眼明目的作用。
蔓越莓幹中含有大量的抗擊自由基的成分,可以防止自由基對皮膚細胞或者是身體細胞的攻擊,導致人體衰老,主要的有效成分是類黃酮類化合物、維生素A、維生素E、維生素C等成分,都有預防衰老的作用。
蔓越莓中一些微量元素對排毒具有很強的效果,所以有人將它作為排毒劑食用。
其次它果實中的黃酮醇苷會影響動脈硬化,使其恢復活性,從而達到預防一些心臟類疾病。
當然它也會有一些禁忌事項。
例如服用過阿司匹林的朋友盡量不要再食用蔓越莓,還有腎結石之類的患者也要注意,避免因此加重病情。
一定要謹記哦。